Atelier No.1 – Introduction À La Mycologie Appliquée

Cultivons des champis ! Formation sur place et en ligne

Ce cours en ligne est une adaptation webinaire des ateliers que nous offrons depuis bientôt 9 ans dans les écoles et les associations communautaires tout comme dans nos installations de la Coopérative Centrale Agricole.

• Le volet théorique sera offert en direct de l’internet.
• Le volet pratique sera rendu possible grâce à la livraison par colis postal d’une trousse de culture accompagnée du nécessaire de reproduction.*

Fascinante introduction à la mycologie appliquée, cet atelier de 2H30 traite des techniques de reproduction du mycélium (racine de champignon) et de ses multiples applications (agriculture urbaine, revalorisation de résidus domestiques ou agricoles, économie circulaire, mycoremédiation, médecines traditionnelles et médecines alternatives – DIY – biohacking). L’emphase sur certains sous-thèmes est déterminée par l’intérêt des participants. Faites vous entendre 😀

• Volet théorique

Le règne fongique et le cycle de reproduction des champignons

Histoire de la culture des champignons et ethnomycologie

technique de reproduction moderne et version maison (low-tech)

Interventions environnementales et fabrication d’objets en mycélium

• Volet Pratique

Reproduction de mycélium sur résidus domestique (marc de café, sciure de bois, carton etc…)

Chaque participant/e produira une trousse de culture de champignons qu’il/elle apprendra à entretenir et reproduire lors de l’atelier

* Pour les gens suivants l’atelier en ligne, afin de s’assurer que le colis soit livré à temps, l’inscription doit avoir lieu une semaine avant l’événement. Il demeure toutefois possible de suivre l’atelier sans avoir reçu le nécessaire de reproduction et d’appliquer le volet pratique plus tard, sur réception de la trousse de culture.

Visionnement en différé disponible sur demande.

Rabais de 23% à l’achat de 4 places ou plus.

Votre culture à reproduire vous parviendra via les services postaux

N’hésitez pas à nous contacter pour des ateliers en milieux scolaire, communautaire ou pour organiser des ateliers privés dans nos locaux.