Logo Mycélium Remédium Mycotechnologies

Fer de lance du développement de la mycologie regénératrice Québecoise, Mycélium Remdéium poursuit le développement de son ambitieux programme de remédiation .

Nous sommes à la recherche d’un/e technicien de production des substrats et de transformation des champignons confiant/e de pouvoir agrémenter notre équipe de travail et nos volontés de perfectionnement de par son travail et ses contributions.

Emploi temps plein

Salaire compétitif

À propos de nous ;

Mycélium Remédium Mycotechnologies est une ambitieuse compagnie aux origines familiales modestes, native de Montréal et co-fondatrice de la centrale agricole.

Nous oeuvrons en agriculture urbaine, en alimentation santé en éducation ainsi qu’en mycomatériaux, le tout dans une optique de lutte à la pollution par la revalorisation des matières résiduelles.

Depuis 2012, Champignons Maison stimule le mouvement de jardinage urbain et soutient la communauté écologique de l’upcycling, entre autre par le développement de technologies vertes innovantes.

Comme notre nom l’indique, nous travaillons avec les champignons.

Nos produits et actions sociales sont variés;

  • Kits de culture de champignons
  • Recherches appliquées sur les mycomatériaux en tant que technologies de gestion des matières résiduelles
  • Extraits de principes médicinaux des champignons vertueux
  • Produits de beauté et santé
  • Cafés microtorréfiés aux champignons médicinaux.
  • Champignons frais et bien d’avantage.

Notre mission est de déployer le pouvoir regénérateur des champignons et de rendre accessible à tout un chacun les merveilleux bienfaits des champignons sous toutes leurs formes.

Nous sommes membre fondateur de La Centrale Agricole – Coopération de producteurs et transformateurs alimentaires urbains : le plus vaste incubateur d’entreprises d’agriculture urbaine au monde ! Déjà un acre de projet alimentaire en plein coeur de Montréal, dans le secteur du marché central (Ahuntsic-Cartierville) et ce n’est qu’un début !

Toute autre information se retrouve sur:

www.champignons-maison.com,

www.fngfungi.com

www.centrale.coop/mycelium-remedium-mycotechnologies/

Vous pouvez aussi suivre nos traces avec les hashtags #HGFungi & #FNGMTL

À propos de l’emploi :

Sous la supervision du directeur des cultures vivantes, le ou la technicien/ne de production des substrats et de transformation des champignons assure le maintien du cahier de charge en participant au bon déroulement de la production, au contrôle de la qualité tout comme aux conditionnements des substrats de culture ainsi que toutes tâches connexes pertinentes.

Nous recherchons un ou une technicien/ne (manoeuvre) ayant des intérêt en

mycologie,

Agriculture urbaine

Herboristerie

DIY,

développement / ajustement des méthodes de production et de conditionnement  

mais surtout une personne dynamique qui saura soutenir le déploiement de nos activités.

Nous recherchons quelqu’un/e d’ouvert/e à l’apprentissage et l’innovation, sachant faire preuve d’autonomie et d’esprit de discernement tout comme de rigueur et de constance au travail.

L’emploi exige une rigueur quant aux normes de production, une assiduité quant au maintien des bases de données ainsi qu’une certaine débrouillardise.

     Principales Responsabilités  

   

temps

consacré en %

    

 Tâches spécifiques     
Conditionnements10%
  • Application des routines de stérilisation à l’autoclave

  • Application des routines de pasteurisation au volume

  • Nettoyage des surfaces et des instruments de travail

Production de substrat60%
  • Production et emballage de substrats de culture 

  • Production des solutions de culture liquide et des géloses de culture

  • Conditionnement pré-stérélisation des céréales
Maintien et supervision des journaux de culture et des bases de données connexes10%
  • Inscription des manipulations dans le journal
  • Maintient des bases de données connexes

toutes tâches connexes pertinentes

10%
  • Ex : Analyse des bases données et recherche de reférences scientifique pertinente

 

Le travail de manoeuvre étant un emploi physique s’accomplissant principalement debout, encré dans un environnement actif. Nous recherchons quelqu’un/e qui se plait dans ce genre d’environnement.

 

Qualifications, exigences et compétences requises pour le poste

 Critères       Exigences : Essentielle(E)      Souhaitable (S)  
Formation exigée :Études collégiales
  • Formation en Santé Sécurité au travail
  • Formation en hygiène et salubrité
  • Formation en biologie
  • Connaissance en mycologie
Expérience souhaitée :Toute expérience de travail pertinente est un atout

Travail en environnement contrôlé (cuisine, chaîne de montage) voir aseptisé (laboratoire ou chambre blanche)

Compétences techniques, logiciels, exigences particulières (outils, automobile, etc.)
  • Maintien de l’hygiène des environnements contrôlés
  • Travail d’équipe
  • Suivi d’échéancier
  • Capacité à interpréter un cahier de charge, maintenir un journal de production
  • Démontrer un potentiel d’apprentissage/ d’assimilation face à des notions aux interdépendances complexes
  • Être familier avec la plateforme Airtable
  • Permis de conduire
  • Connaissance de la suite Google
Habiletés requises :
  • Soucis du détail
  • Capacité à travailler debout
  • Soucis de propreté
  • Apprécier travailler en équipe
  • Communiquer habilement et de manière constructive
Attitudes, qualités et comportements souhaités :
  • Assiduité
  • Discipline
  • Dynamisme

 

Vous cherchez à progresser et enrichir votre horizon dans un environnement de convivialité et d’esprit paysible?

Appliquez avec votre CV et une courte lettre de présentation soulignant votre expérience professionnelle pertinente.

Emploi Temps-plein (5J = 30-40 H/semaine)

Salaire Selon l’expérience + possibilité d’avancement dans l’entreprise.

Durée : Contrat de 6 mois renouvelables avec options.

 

Entrée en fonction le plus tôt possible.

Merci et que votre journée soit #FunFungi!

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